4面で種類の違った削り方ができる「チーズおろし器」!

 

チーズは好きですか?

チーズ好きなら、ブロックを購入することもあるでしょうし、おろし器も気になるのではないでしょうか?

というわけで、チーズおろし器を紹介していきます。

 

 

チーズおろし器といっても、様々な形状があります。

 

 

今回は、4面で違った削り方をできる物を詳しく見ていきましょう。

 

 

ちなみに、チーズをフワッフワッと削るのなら、写真の真ん中にある「マイクロプレイン プレミアム ゼスターグレーター」がオススメです。

 

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荒目の粉チーズを削れる面です。

 

 

細かい粉チーズを削れる面です。

 

万能に使えるチーズおろし器?「ニンジンしりしり」にも使える!

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市販されているピザチーズのような棒状(シュレッド)に削れる面です。

ニンジンを削ると、「ニンジンしりしり」も簡単に作れます。

 

 

スライスする面です。

そのまま、削っておつまみにもできます。

ワインと合いますよね!

 

 

4面を使って削ってみました。

様々な使う用途にも、一つで対応できます。

 

 

しかし、難点が一つ・・・

粉チーズの面は、目詰まりして取りにくいと言うことです。(熱湯で洗えば簡単に取れる)

道具を選ぶ際は、何の用途に使うのか、一つだけで万能に使えるのを優先するかで変わってきます。

 

 

削ったチーズは、チーズリゾットにして頂きました。

削りたてのチーズは、芳醇な香りがして旨味も濃く、市販されている粉チーズとは別物です。

チーズを削るだけで、味や香りもワンランクアップするので、気になる方は試してみてください。

 

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