「天ぷら」の記事一覧

  公魚（わかさぎ）を、定番の天ぷらにしていきます。   先ずは、YouTubeで公開している動画を見てみてください。     頭から丸ごと食べられるので、カルシウムの補給にもなり […]

    ハゼやキスの天ぷら・・・   きめ細かく、 口の中で解ける柔らかでフワッとした食感、 上品な白身の味わいは格別ですよね！？         今 […]