金印の本鮫皮の最高級ワサビおろし（鮫皮が剥がれないように鋲止め） 2018年4月17日 おろし器 日本の代表的な食文化の一つ、 刺身や蕎麦に欠かせないものと言えば、 名脇役の山葵（ワサビ）ですよね！？ ワサビには、 殺菌効果もあるので一石二鳥です。 しかし、 市・・・ 続きを読む
大矢製作所の手打ち純銅おろし金 2018年4月16日 おろし器 擦り下ろす作業に、 欠かせない道具といえば・・・ おろし金や、 すりおろし器ですよね！？ 大根おろし、 紅葉おろし、 おろし生姜、 おろしニンニクなどに、 おろし金・・・ 続きを読む
