自宅居酒屋 勇士

自宅で居酒屋の「酒の肴」になる料理を楽しく作り、家族や親族に友人からも喜ばれる一品で宅呑みしましょう。

「天使の海老」の記事一覧

天使の海老の昆布締め盛り付け

天使の海老の昆布締め

    何でも昆布締めにすると珍味になる!?   昆布が水分を吸い取り旨味が凝縮され、 昆布の旨味が素材に移り濃厚な味わいに・・・   お酒が呑める肴が完成します!   […]
天使の海老の塩焼きの盛り付け

天使の海老の塩焼き

    天使の海老をシンプルに塩焼き・・・   簡単ですし、 美味しい食べ方ですよね!         背ワタを竹串などで取り除き、 ヒゲを切り揃えて […]