サーモンのワサビ醤油和えイクラ乗せ

 

 

近所で揃う食材で、
簡単な料理を作るという事で・・・

 

定番の食材、
サーモンの柵とイクラを使って、
共子和え（親子和え）を作っていきます。

 

 

 

 

イクラが少し入るだけで豪華に見えます！

 

それでは、
YouTubeにアップしている動画を見てください。

 

 

 

 

これ、
難しい事は一切ありませんし、
お手軽な割には美味しいですよ！

 

材料

• 刺身用サーモン
• イクラ
• 大葉
• ネギ
• ワサビ
• 出汁醤油

 

 

鮭の身と子のイクラを合わせると美味しい！？

 

 

 

 

親子ですから・・・

 

鮭の身と、
卵のイクラは相性も良い！

 

当然といえば、
当然ですよね！？

 

 

万能に使えるサーモンの柵を使った簡単料理！？

 

 

 

 

しかし、
簡単ですね～

 

刺身用のサーモンは、
色々な料理に使える万能食材です。

 

柵の状態になっているので、
捌く手間もかかりません。

 

刺身、カルパッチョ、マリネ、サラダなんかに最適！

 

 

 

 

もちろん、
酒の肴としても・・・

 

なかなか、
イケますよ！

 

 

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