自宅居酒屋

自宅で居酒屋の「酒の肴」になる料理を楽しく作り、家族や親族に友人からも喜ばれる一品で宅呑みしましょう。

月: 2018年1月

キンメダイのアラ煮の盛り付け方

キンメダイのアラ煮

    思うんです・・・   キンメダイは刺身より、 煮付けのほうが美味しい魚なのではないかと!?   適度に脂があり、 煮付けと相性が抜群の身質だと思います。   &n […]