マゴチのカルパッチョ 更新日:2020年1月26日 公開日:2017年7月11日 刺身 マゴチの刺身は美味しい・・・ 上品な白身のマゴチは、 タイやヒラメのようにカルパッチョにしても間違いなく美味しい!? こん […] 続きを読む
マテ貝のトマトソーススパゲッティ 更新日:2020年1月26日 公開日:2017年6月28日 麺物・パスタ物 貝類が好物な私です! 近所でも地元の新鮮な活きマテ貝を入手できるので、 マテ貝料理をけっこう作るのですが・・・ 何時もは、 酒蒸し、酒蒸しバター、ワイン蒸し、ワイン […] 続きを読む