チンゲンサイとシメジの炊いたん 更新日：2020年1月26日 公開日：2018年6月4日 煮物 作り置きしておくと、 忙しい時に助かる常備菜・・・ それも、 サッと簡単に作ることができるのが、 京都で「おばんざい」と言われる家庭料理です。 「おばんざい」の中の […] 続きを読む
ヒメサザエの含め煮 更新日：2020年1月26日 公開日：2017年8月27日 煮物 貝好きなら、 サザエが好きだという方も多いはず！？ 大人の味と言いますか、 肝のほのかな苦味が癖になる味わいのサザエですけど・・・ 小さいものから、 大きいものまで […] 続きを読む
トコブシ（ナガレコ、フクダメ）の煮貝！アワビとの見分け方と味の違いは？ 更新日：2021年1月11日 公開日：2017年6月4日 煮物一品物 貝類は好きですか！？ 先ずは、YouTubeで公開している「トコブシ（ナガレコ、フクダメ）の煮貝」の動画を見るとわかりやすいかと想いますので見てみてください。 &n […] 続きを読む
