大分県の特産かぼすブリのフルコース「刺身、りゅうきゅう、しゃぶしゃぶ、アラ煮（ぶり大根）」
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九州にある大分県の特産品といえば、なんと言っても、全国の生産量９６％を誇る香母酢（カボス）です。 そして、特産品のカボスを餌に混ぜて育てられた養殖ブリ「かぼすブリ」も、人気テレビ番組「満点青空レストラン」や […]
「茶漬け」の記事一覧
アジの「なめろう茶漬け」
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「なめろう」にすると、 何でも美味しくなる！？ 今までに、 アジ、イワシ、サンマ、カンパチ、ブリ、スルメイカ、ヤリイカ、天使の海老などを使って試した事があるのですが・・・ &nb […]
ブリの「りゅうきゅう茶漬け」 〆にオススメ！
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飲んだ後の〆になる料理・・・ オススメは「りゅうきゅう茶漬け」！ サラサラッと入っていき、 体も温まるので最適な〆の料理ではないでしょうか！？ &nb […]