「ちり鍋」の記事一覧

  肌寒くなってくると、体の温まる鍋物を食べたくなりませんか？ 今回は、秋から冬が旬の「赤矢柄」（あかやがら）を使って「ちり鍋」にしていきます。 ちなみに、「ちり鍋」とは白身魚に豆腐や野菜を「水炊き」にしたもの […]