4面で種類の違った削り方ができる「チーズおろし器」! 公開日:2022年10月3日 おろし器料理の道具 チーズは好きですか? チーズ好きなら、ブロックを購入することもあるでしょうし、おろし器も気になるのではないでしょうか? というわけで、チーズおろし器を紹介していきます。 チーズお […] 続きを読む
フワフワな食感になるチーズおろし器!「マイクロプレイン プレミアムシリーズ ゼスターグレーター」がオススメ! 公開日:2022年10月3日 おろし器料理の道具 チーズのブロックを購入して、すりおろしたり、切ったりする際に、あると便利な道具を紹介していきます。 最初から、粉チーズを使えば必要の無い道具かもしれませんが、削りたてのチーズは芳醇な香りがするので試してみて […] 続きを読む
金印の本鮫皮の最高級ワサビおろし(鮫皮が剥がれないように鋲止め) 更新日:2022年10月24日 公開日:2018年4月17日 おろし器料理の道具 日本の代表的な食文化の一つ、刺身や蕎麦に欠かせないものと言えば、名脇役の山葵(ワサビ)ですよね!? ワサビには、殺菌効果もあるので一石二鳥です。 しかし、市販されている便利なチューブ入りのワサビで本ワサビな […] 続きを読む
大矢製作所の手打ち純銅おろし金 更新日:2020年1月26日 公開日:2018年4月16日 おろし器 擦り下ろす作業に、 欠かせない道具といえば・・・ おろし金や、 すりおろし器ですよね!? 大根おろし、 紅葉おろし、 おろし生姜、 おろしニンニクなどに、 おろし金 […] 続きを読む