生牡蠣を殻ごと盛り付ける場合の下処理方法！食中毒を防止して安全に美味しく食べられる？
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生牡蠣を美味しく安全に食べていますか？ 牡蠣による食中毒の主な原因は、ノロウィルスや腸炎ビブリオによるものです。 ちなみに、中心まで十分に加熱すれば、ノロウィルスや腸炎ビブリオは死滅して無害化 […]
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自宅で居酒屋の「酒の肴」になる料理を楽しく作り、家族や親族に友人からも喜ばれる一品で宅呑みしましょう。