タコのヌメリ取りの下処理方法と油はね防止の「天ぷら」と「磯辺揚げ」の作り方
疲労回復の効果がある「タウリン」が豊富に含まれている、蛸（たこ）を使って、「天ぷら」と「磯辺揚げ」を作っていきます。 タコの唐揚げと同様に、生のまま揚げると油跳ねしやすいため、軽く茹でてから揚げた方が安全で […]
「磯辺揚げ」の記事一覧
自宅で居酒屋の「酒の肴」になる料理を楽しく作り、家族や親族に友人からも喜ばれる一品で宅呑みしましょう。