タチウオの簡単な刺身「糸造り」(細造り) 更新日:2022年9月24日 公開日:2022年9月3日 刺身 6月~10月が旬の太刀魚(たちうお)を、簡単な細作りの刺身にしていきます。 下記にある動画を見れば分かりやすいと思うので見てみてください。 動画では、薬味を和えた「たたき」にして […] 続きを読む