イトヨリダイのさばき方と酢締めと握り寿司の作り方! 公開日:2022年10月23日 寿司 握り寿司は好きですか? 私の場合は、酒の肴が欲しいので「刺身」や「酢締め」にする方が圧倒的に多いのですが・・・ 家族が喜ぶため、たま~に「握り寿司」を作っています。 というわけで、秋から冬が旬の「糸撚鯛(い […] 続きを読む