大分の郷土料理といえば、 刺身を「りゅうきゅうのタレ」で漬けにした「りゅうきゅう」は欠かせません！   魚種を問わず美味しく食べられるのですが、 代表的な魚としてアジ、サバ、ブリが多 … 続きを読む アジの「りゅうきゅう」