和包丁の本焼包丁｜自宅居酒屋　勇士

日本の包丁の切れ味は、世界でも注目されるほど切れ味が凄い！そんな、切れ味の良い和包丁の中でも特別なもの・・・本焼包丁は、日本刀を造るのと同じ工程を経て造ら … 続きを読む和包丁の本焼包丁