ヒオウギ貝の刺身(ホタテより濃厚で美味しい)

    宮川大輔さんが主演している人気料理番組、 満点青空レストランでも紹介された海の食材・・・   緋扇貝(ヒオウギ貝)をご存知でしょうか!?   主な産地は、 三重県、島根県、 … 続きを読む ヒオウギ貝の刺身(ホタテより濃厚で美味しい)