サザエのつぼ焼き（浜焼き,炭火焼き）

サザエの「つぼ焼き」と一言で言っても、そのまま、活きたサザエを豪快に焼く方法（浜焼き）と、捌いてから身を取り出して食べやすいように切り、殻の中に戻し入れてか … 続きを読むサザエのつぼ焼き（浜焼き,炭火焼き）